Primer sušenja WesternFlag – projekt sušenja zelišč (Radix Ophiopogonis) v Mianyanu v provinci Sečuan na Kitajskem

Ozadje

Ime	Projekt sušenja zelišč (Radix Ophiopogonis)
Naslov	Mianyang, provinca Sichaun, Kitajska
Zmogljivost zdravljenja	5.000 kg/serija
Sušilna oprema	Peč na vroč zrak iz biomase s 300.000 kcal

 

Radix Ophiopogonis je nekakšna hrana in tudi tradicionalno kitajsko zelišče. Okrožje Santai v provinci Sečuan na Kitajskem ima večstoletno zgodovino gojenja Radix Ophiopogonis.

Peščena tla, ki jih naplavlja reka Fuling, so bogata z različnimi minerali in elementi v sledovih, skupaj z zadostno količino sonca in vode ter drugimi prednostmi za sajenje, zaradi česar je to eno največjih območij za gojenje Radix Ophiopogonis na Kitajskem. Radix Ophiopogonis gojijo na površini več kot 60.000 hektarjev, njegova specialiteta, blagovna znamka "Fucheng Maitong", pa je bila imenovana za "kitajski nacionalni proizvod z geografsko označbo".

Okrožje Santai je glavno območje proizvodnje Radix Ophiopogonis, njegova metoda sušenja pa je vodilna v državi. Lokalno se običajno uporablja bobensko sušenje z ogrevano zemeljsko podlago, pri čemer se boben neprekinjeno vrti, da se izognemo ročnemu obračanju ogrevane zemeljske podlage. Tradicionalna metoda sušenja temelji na kurjenju spodnjega dela premoga/drva, pri čemer neposredno pihanje ognja v dno ogrevane zemeljske podlage povzroči njeno sežiganje. Vendar je to delovno intenzivno in povzroči, da vsebnost žvepla v Radix Ophiopogonis preseže standard, kar vpliva na ceno Radix Ophiopogonis.

Stranka v okrožju Santai je sodelovala z nami pri prenovi ogrevane zemeljske podlage, podrobnosti primera so naslednje.

Sušenje prizora

Sušenje Radix Ophiopogonis smo zasnovali na principu bobnastega sušenja z ogrevano zemeljsko podlago, ki je povezana s pečjo na vroč zrak na biomaso. Posušen material je dobre kakovosti in brez prahu in nečistoč.

Ta sušilnik uporablja inteligentno opremo za nadzor temperature, ki omogoča 10 stopenj samodejnega prilagajanja in natančno nadzoruje temperaturo in vlažnost sušenja glede na različne potrebe materialov. To ne le zagotavlja, da na zelišča med sušenjem ne bo vplivala prekomerna temperatura ali vlaga, temveč tudi znatno izboljša učinkovitost sušenja ter prihrani čas in stroške delovne sile.

Komplet štirih konfiguracij vročezračne pečice lahko zagotovi 300.000 kcal toplote na uro. Učinkovita pretvorba toplotne energije lahko hitro prevede toploto, ki jo ustvaripečica na vroč zrak na biomasov sušilni valj, kar zagotavlja neprekinjen in stabilen vir toplote za sušenje maitake. V primerjavi s tradicionalno metodo sušenja ta metoda posrednega prenosa toplote ne le bolje zaščiti kakovost zelišč, ampak tudi ne povzroča nadlog zaradi sežiganja sušilne plošče z neposrednim ognjem.

Poleg tega, ker peč na vroč zrak na biomaso uporabljapeleti iz biomaseKot vir toplote prah in iskre, ki nastanejo pri zgorevanju, ne bodo prišli v neposreden stik z zelišči. To preprečuje kontaminacijo s prahom in nečistočami ter zagotavlja čistost in kakovost Radix Ophiopogonis.

Hvala za branje, če imate podobne potrebe, dobrodošli na povpraševanje!