Air Energy Hladilna sušilnica (posebna oprema za sušenje slanine in klobas.
Klobasa je običajna hrana na jugu Kitajske. Tradicionalne klobase izdelujejo tako, da svinjino vbrizgajo v ovitke iz živalskih črev in jih nato posušijo naravno ali z vročim zrakom, da izboljšajo učinkovitost proizvodnje. Klobase ne morete jesti le samostojno, ampak tudi ena od sestavin za pripravo drugih jedi.
V primerjavi z drugimi novimi živili je največja prednost klobase ta, da jo lahko dolgo hranimo. Ključno je, da bo klobasa po izdelavi do določene mere posušena. Obstajata dva načina sušenja na zraku, eden je sušenje na zraku, drugi pa uporaba sušilnice za sušenje klobas. Tradicionalno sušenje na zraku zahteva dodajanje velike količine soli surovinam za dolgotrajno shranjevanje klobase. Klobaso, sušeno v sušilnici klobas, pa lahko dolgo časa hranimo brez dodajanja prevelike količine soli, kar zadostuje zdravstvenim potrebam prebivalstva. Metoda sušenja pri nizki temperaturi, ki se uporablja v hladilni sobi za klobase Western Flag, je blizu naravnemu sušenju. Sušene klobase so dobre kakovosti in dobre barve. Med sušenjem se ne bo deformiral, razpokal, razbarval, pokvaril ali oksidiral. Ima dobre rehidracijske lastnosti po sušenju, manjšo izgubo hranilnih snovi in dolgo skladiščenje. Je učinkovitejša od drugih tradicionalnih sušilnih naprav pri zaščiti barve, arome, okusa, posamezne oblike in aktivnih sestavin posušenega izdelka.
Prednosti sušilnice za klobase Western Flag s hladilnim sredstvom:
1. Lahko simulira temperaturo in vlažnost, ki jo izdelek zahteva za sušenje, ogrevanje pa je enakomerno. Uporablja naprednejša znanstvena in tehnološka načela za zagotavljanje primernejšega sušilnega okolja in parametrov za klobaso, s čimer zagotavlja, da odtenek, okus in kakovost sušene klobase ustreza višjim zahtevam.
2. Proizvodno okolje je higienično in med delovanjem opreme ni odpadnih plinov, odpadne vode ali ostankov odpadkov.
3. Prihranite stroške dela in ne potrebujete ročnega varovanja
4. Varčevanje z energijo in dobra kakovost sušene klobase. Sušenje je nadzorovano pri določeni temperaturi, vlažnosti in hitrosti vetra, da zagotovimo, da sestavine materiala med sušenjem ostanejo nespremenjene. Barva je svetla, hranilna vrednost materiala pa je ohranjena.
5. Je varen, zanesljiv in stabilen. Pri delovanju celotnega sistema ne bo nobenih nevarnosti, kot so vnetljivost, eksplozivnost ali kratek stik. To je oprema za sušilnico z varnim in zanesljivim delovanjem ter zrelo in stabilno tehnologijo. Izboljša kakovost sušenja in proizvodnjo klobas, prihrani čas in delo ter ni več pod vplivom vremena.
Čas objave: 12. januarja 2022
