1. Izbira: Izberite podolgovat, svetlo rumen krompir, ki mora biti brez gnilobe in poslabšanja.
2. luščenje: ročno ali lupinski stroj.
3. Rezanje: ročno razrežite na tanke rezine ali rezalnik, 3-7 mm.
4. Čiščenje: Rezane rezine krompirja vstavite v čisto vodo pravočasno, da odstranite nečistoče tal in preprečite oksidacijo in razbarvanje.
5. Prikaz: Glede na izhod jih enakomerno razporedite po pladnju in potisnite vSoba za sušenje zahodne zastaveali jih nalijte v podajalnikSušilnik pasu zahodne zastave.
6. Nastavitev barv: dve uri, med 40–45 ℃. Omeniti velja, da med barvno postavitvijo krompirjevih rezin zračna vlažnost v sušilnici ne bi smela biti previsoka, sicer bo površina rezin krompirja oksidirala in postala črna.
7. sušenje: 40-70 ℃, sušenje v 2-4 časovnih obdobjih, skupni čas sušenja je približno 6-12 ur, vsebnost vlage v rezinah krompirja pa je približno 8%-12%.
8. Embalaža, shranite na hladnem in suhem mestu.
Čas objave: november-25-2024
