Vsebnost sladkorja pri različnih murvah se nekoliko razlikuje, indeks tehnologije sušenja ter krivulja temperature in vlažnosti se prav tako nekoliko razlikujeta.Sušilnik murve Western Flagima inteligenten sistem za nadzor temperature in vlažnosti, je lahko dobra rešitev za različne težave s sušenjem murve.
Obdobje od aprila do maja je obdobje obiranja murv, zlasti v začetku maja, ko je vrhunec obiranja. Obstaja pregovor "češnjeva murva, blago se prodaja takrat", kar pomeni, da je čas sveže murve zelo kratek in ima visoko hranilno vrednost, zato se običajno predeluje v murvino vino, sušene murve in druge oblike za potrebe trga. Tradicionalna metoda umetnega sušenja sveže murve na soncu ne more zagotoviti porabe delovne sile in zdravja. Za predelavo in sušenje velikih količin murve je potrebna uporaba sušilnika za murve, sušilnika za murve Western Flag, več sort in serij, ki lahko zadostijo individualnim potrebam.
Vsebnost sladkorja pri različnih murvah se nekoliko razlikuje, indeks tehnologije sušenja ter krivulja temperature in vlažnosti se prav tako nekoliko razlikujeta. Sušilnik murv Western Flag ima inteligenten sistem za nadzor temperature in vlažnosti, kar je lahko dobra rešitev za težave pri sušenju različnih vrst murv. Sušenje posušenega mesa murve je gosto, polne barve, sladkega okusa in bogato z antocianini.
Postopek sušenja murve Western banner:
1, disk za nalaganje murve: pri sušenju murve v sušilniku traja sušenje 18 ur. Na splošno se lahko iz 4 kg sveže murve naredi 1 kg posušene murve. Po dekontaminaciji sita, napolnjenega z murvo, se sortira in naloži v vagon za material. Vsak vagon za material ne sme imeti več kot 14 sit, razmik med plastmi sit pa mora biti približno 10 cm. Za zagotovitev zadostnega prostora za sušenje murve je treba zagotoviti ustrezen pretok vročega zraka.
2, nastavite parametre sušenja: murva ima visoko vsebnost sladkorja, visoko vsebnost vlage v jagodah, daljše sadje je sestavljeno iz majhne kapsule, zato je vlaga težko izstopati, zato traja dlje časa. Hkrati temperatura sušenja ne sme biti previsoka, previsoka temperatura pa lahko vpliva na učinkovito vsebnost antocianinov.
3, sušenje stopnje dviga temperature za eno uro, brez drenaže, način sušenja, pustite, da se sušilnik murve dvigne na približno 50 stopinj.
4, druga stopnja je nastavljena na način sušenja + razvlaževanja, ciljna vlažnost je 60 %, ciljna temperatura pa je nastavljena na 55 stopinj.
5, tri, štiri stopnje, vsaka stopnja se dvigne za 5 stopinj, ciljna vlažnost pade za 10 %, tako da sušilnik murve nenehno izčrpava vlago.
6, ciljna vlažnost v štirih fazah je nastavljena na približno 15 %. Če razmere to dopuščajo, lahko na koncu štirih faz ustavite stroj, da nekaj časa stoji, in nato ponovno sušite, da se voda v posušenih murvah izhlapi zaradi toplote, ki jo segreva ponovno sušenje, posušene murve dobijo boljšo obliko in izboljšajo splošno energetsko učinkovitost.
Western Flag je komplet sušilnikov hrane, zeliščnih sušilnikov, sušilnikov kmetijskih in stranskih proizvodov ter druge sušilne opreme, ki se proizvaja in prodaja v skladu z dejanskimi potrebami uporabnikov, da bi uporabnikom zagotovil razumne rešitve za sušilno opremo.
Čas objave: 8. maj 2024
