Posušen longan, imenovan tudi posušen longan, torej posušeno longanovo meso. Trenutno longan ni le prigrizek, ampak se lahko iz njega pripravi tudi veliko okusnih jedi. Je težji in ima visoko zdravilno vrednost, zato ga pogosto jemo, če ga jemo posušenega longana: tonizira kri, izboljšuje spomin, povečuje okus in ima druge učinke.
Longansušilni strojdeljenje procesa:
1. ZaženiteZahodna zastavaSušilnik s toplotno črpalko zrak-energija, nastavite temperaturo na približno 60 ℃ in čas sušenja nastavite na 4 ure. To je čas, ko se longanova celuloza v velikih količinah razvlaži in barva počasi postane zlato rumena.
2. Po začetnemsušenje, longan kašo vzemite iz sušilnika in jo nekaj ur ohladite, da vlaga iz longan kaše izhlapi na površino, nato pa jo drugič posušite.
3. Longan ponovno postavite v sušilnik s toplotno črpalko, nastavite temperaturo na 50 ℃ in čas na 3 ure. V tem času se vlaga, ki izhlapi iz longanove pulpe na površino, hitro posuši, nato pa se počasi posuši in razvlaži.
4. Znižajte temperaturo sušilnika na 45 ℃ in nastavitesušenječas na 1-2 uri. V tem času se odstrani preostala vlaga iz longanove pulpe. Hkrati lahko sušenje pri nizki temperaturi izkoristi vonj same longanove pulpe. S tem je sušenje končano.
Kako presoditi, da je longan posušen? Najbolje je, da longan pečemo, dokler pecelj longana ne odpade z rahlim pritiskom prsta. V tem času je meso fino nagubano, temno rjave barve in površina suha; če jedro ploda ugriznete z zobmi, ga je zelo enostavno razpokati in je zelo krhko, prerez pa je travnato sive barve.
Čas objave: 16. avg. 2024
