V preteklosti je bilo sušenje živil za podaljšanje roka shranjevanja običajen način shranjevanja živil iz davnih časov. V preteklosti so ljudje hrano začeli obešati na tramove ali jo odlagati v suhe in zračne prostore za shranjevanje, vendar je ta način konzerviranja preveč omejen, proizvodna zmogljivost pa je tudi zelo nizka. Ker naravno sušenje še zdaleč ne more zadostiti dolgoročnemu ohranjanju nekaterih pokvarljivih živil, bomo uporabilisušilni stroji in opremanadomestiti naravno sušenje.
Zakaj je oprema za sušenje boljša od naravnega sušenja?
1. Naravno sušenje traja dlje časa, vendar lahko sušilni stroj posuši material hitreje. V industrijskem sektorju bo to povečalo proizvodnjo.
2. Na naravno sušenje bosta vplivala vreme in temperatura, vendar je sušilno opremo mogoče uporabiti ne glede na vreme ali temperaturo.
3. Thenova sušilna opremaki smo jih razvili, lahko ohrani več prvotnih hranilnih snovi hrane.
4. Sušilnik lahko bolje nadzoruje temperaturo sušenja in razume stanje sušenja hrane.
5. Izhod sušilnika je bolj higienski, vendar bo naravno sušenje neizogibno vsebovalo prah in celo drobne organizme.
Čas objave: 22. marec 2023
